崇武鱼卷福建省地方标准通过评审

发布时间：2020-02-04 21:49:32 阅读：次来源：吊坠厂家

从泉州市质量技术监督局获悉，5月8日，惠安县水产流通与加工专业技术协会、惠安县质量技术监督协会为主要起草单位的省地方标准在福州通过专家评审。

该标准中规定了崇武鱼卷的分类、要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存等技术规范。地方标准的制定，对规范企业的生产行为，保证水产品质量安全，发展壮大鱼卷加工产业，提升鱼卷产品竞争力和品牌知名度，具有重大指导意义。