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冬季吃什么养生吃它可让各器官都暖起来1

发布时间:2020-02-29 02:12:36 阅读: 来源:吊坠厂家

冬季吃什么养生是现在面临的一个健康问题。冬季比较特殊,许多其他季节多吃无害的食物,冬季未必可以,所以在饮食上一定要谨慎。想知道冬季养生菜谱以及冬季养生保健食谱吗?那就一起来看看吧。

养生,一种是人们挂在嘴边的词汇,可是能做到的却很少,下面就仔细介绍下冬季吃什么养生。

方法一

材料

石斛10克,桂圆20克,红枣20克,生姜10克,冰糖10克(或红糖),清水1000克。

做法

1、石斛冲洗干净,提前浸泡约1小时,浸泡的水留用。

2、生姜切片,桂圆和红枣冲洗干净。

3、然后将生姜和石斛一起放入滤茶器中(不介意的也可以直接与其它食材混在一起来煲)。

4、桂圆和红枣放入壶中。

5、加入泡石斛的水,不够加清水至1000ml,选择养生汤功能,养生壶开始工作,烧开后自动转为小火约1小时,蜂鸣声提示养生汤煲好。

6、打开,加入冰糖,焖约10分钟,搅匀即可。

方法二

材料

粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。

做法

1.第一步首先就是要把大米拿清水洗干净,之后放入锅中,加入适量的清水,中火慢慢熬粥。

2.将莲子从莲蓬中剥出来。

3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。

4.水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。

5.加入一点枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。

方法三

原料

猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱30ml、干辣椒6个、花椒15粒、香叶4片、八角1个、冰糖6粒、老抽30ml、葱1根、姜5片、料酒30ml、盐5克。

做法

1.土豆洗净后切成滚刀块。

2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味。

3.然后放入冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪蹄翻炒均匀。

4.猪蹄开始上色后,继续保持中小火翻炒。

5.然后加入料酒、老抽炒出香味,直到猪蹄变成棕红色后放入葱、姜、香叶、八角。

6.倒入开水没过猪蹄2/3处,用大火将汤汁烧开。

7.打去表层的浮沫,然后放入黄豆酱,加盖用中火焖至半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪蹄。

8.放入切好的土豆块,继续焖10分钟,直到土豆酥烂为止。

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