凉拌松花蛋的秘诀在于调料汁
发布时间:2022-07-06 09:41:22
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来源:吊坠厂家
凉拌松花蛋的秘诀在于调料汁
凉拌松花蛋是好多人爱吃的美食,但是好多人的做法都是错误的。凉拌松花蛋好吃与否,它的秘诀在于料汁。我发现大部分人调的料汁没有加热油,这样的凉拌松花蛋很难入味,吃起口感肯定也不好。不妨试试小编调料汁的方法,好不好吃就知道了
食材:皮蛋4个、2根小葱、适量姜、3瓣蒜末、辣椒粉1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、清水少量、鸡精少许
制作步骤:1、把皮蛋均匀的切开,一个切成4块
2、将皮蛋均匀的摆放着盘里,如图所示
3、热锅加入底油,下入适量姜,3瓣蒜末,辣椒粉1汤匙,醋1汤匙,酱油1汤匙,清水少量,鸡精少许,翻炒均匀待用
最后在皮蛋上边撒点小葱末,把炒好的料汁均匀的浇在皮蛋上边即可,这道美味的凉拌松花蛋就做好了,对这个做法你有什么想说的,你喜欢吃吗?
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