红枣的营养3种吃法
发布时间:2020-03-04 16:42:50
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红枣的营养3种吃法
红枣的营养3种吃法 红枣的营养3种吃法,红枣在我们的食材当中经常见到,红枣的功效非常好,对于我们身体来说,可以养肝排毒,补气护嗓,止咳润肺等功效,同时红枣的吃法不同,作用效果也不同,今天小编就为大家讲讲红枣的营养3种吃法,通过这些方法,让红枣的作用功效发挥到最大,一起来看看吧!
红枣的营养3种吃法
1、红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C.
红枣的营养3种吃法
2、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺,把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
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